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Receta para Rosh HaShaná: Pastel de Hojaldre de Pavo, Mostaza y Miel

Esta receta incorpora miel, un condimento tradicional de Rosh Hashaná.

  • 2 paquetes de hojas de masa de hojaldre congeladas.
  • 2 paquetes de rebanadas de fiambre de pavo al horno (u otro tipo de fiambre).
  • 4 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de mostaza.

Descongela las hojas de masa de hojaldre y ábrelas.

Combina la miel y la mostaza.

Pon el fiambre en cada hoja de masa de hojaldre y vierte la mezcla de miel y mostaza sobre él.

Cierra cada masa e inserta los bordes para sellar cada una.

Hornea a 230°C por 25 minutos hasta que esté inflada y dorada.

Autora:  Tamar Warga – AishLatino